Установка для производства кормов: Основные отличия используемой технологии
Процесс сухой экструзии занимает не более 30 секунд, однако за это время сырье успевает
пройти несколько стадий обработки:
- тепловую стерилизацию и обеззараживание (под воздействием температуры и давления болезнетворные
микроорганизмы, грибки, плесени полностью уничтожаются)
- увеличение объема (является следствием разрыва стенок клеток и разрушение структуры
гранул и разрыва молекулярной цепочки крахмала, что повышает энергетическую ценность продукта)
- измельчение и смешивание (несмотря на то, что сырье дробится и перемешивается перед подачей
в экструдер, в стволе экструдера эти процессы продолжаются и продукт становится полностью однородным)
- обезвоживание (за 20-30 секунд содержание влаги снижается на 70-75% от исходной)
- стабилизацию (высокая температура и давление нейтрализуют разрушительное действие ферментов, а это способствует значительному увеличению сроков хранения готовой продукции)
Обязательным условием проведения процесса является наличие наполнителя.
В качестве наполнителя может быть использовано зерно, шелуха, отруби, зерноотходы и т.п. отходы растительного происхождения.
С учетом изменений, происходящих с сырьем при экструдировании, технологический процесс
переработки состоит из:
- измельчения отходов
- их смешивания с наполнителем
- экструзии
- охлаждения готового продукта.
Кроме подвода э/энергии, другие виды энергоносителей и вода не требуются.
Процесс переработки экологически чистстоков и отходов нет.
Внимание: Мы сталкиваемся с ситуациями, когда заинтересованное лицо берет первый "попавшийся под руки"
экструдер, кидает туда отходы, а потом сообщает нам, "что всё это - ерунда". Сообщаем: не все так просто - нашу технологию нужно "соблюсти"!
Контактная система ЗАО "Экорм"
Область применения Потенциальные покупатели Общие сведения о технологии Косвенные выгоды Конечный продукт
|